Terceira edição do evento realizado pela Itapema FM em SC apresentou vinhos da Argentina, Espanha e Portugal
Imersos no charme rústico dos vinhedos, amantes do vinho, das artes e da boa música se reuniram na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis, para a 3ª edição da Confraria do Vinho, que pela primeira vez foi realizada em uma sexta-feira (12). Decorado com parreiras, o ambiente aconchegante e caloroso recebeu aproximadamente 170 pessoas, que puderam degustar os melhores rótulos da Espanha, Argentina e Portugal, no evento da Itapema FM.
A Carvalho Francês apresentou uma carta formada por três rótulos – Espumante Brut Nature Cantares, Vinho Branco Reserva Botalcura Chardonnay / Viognier, Vinho Tinto Saramago e a Espumante argentina Brut Goyenechea – que foram harmonizados com um cardápio de alta qualidade elaborado pelo chef escocês Alex Floyd.
Quem esteve presente nesta edição teve a oportunidade de apreciar a única ostra depurada do país, cultivada pelo Ostradamus. Pratos como o ravióli de camarões com pistache de baunilha e aspargos frescos e o peito de frango poche com ervas cassoulet de feijão branco e linguiça Blumenau com confit de alho compuseram o menu da noite, que foi embalada pelo DJ Thon Soriedem. A Itapema FM sorteou mais uma obra do artista plástico Luciano Martins, que neste ano assina a identidade visual da Confraria do Vinho.
A Confraria do Vinho 2013 tem o patrocínio da Unique MCA Empreendimentos, Honda Satoru e Carvalho Francês Importadora e Distribuidora de Vinhos, com apoio da Flor de Liz – Ateliê de Ideias, Ostradamus e Luciano Martins. As próximas edições do evento acontecem nos dias 25 de julho, 8 e 22 de agosto.