Com patrocínio da TVCOM, o encontro acontecerá na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis, com cardápio assinado pelo chef Alex Floyd

A quarta edição do Encontro Vieiras e Vinhos reunirá a alta gastronomia com degustação de vinhos finos nacionais e franceses na noite da próxima terça-feira (20), às 20h30, na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis. O jantar de harmonização oferecerá aos convidados o melhor da iguaria marinha, preparada com requinte e sofisticação pelo chef escocês Alex Floyd. Os convites podem ser adquiridos na Essen Vinhos, Decanter ou nos Pescados Verdemar (ponto de venda das Vieiras de Porto Belo) pelo valor de R$ 120.

Produzida com qualidade no litoral catarinense as vieiras são entregues frescas nos restaurantes mais refinados do Estado. “O evento foi criado para que as pessoas possam desfrutar das vieiras harmonizadas com os melhores rótulos. É sempre uma experiência gastronômica única”, destaca Olga Barrios, sócia da Vieiras de Porto Belo, realizadora do encontro.

O evento é uma realização da Vieiras de Porto Belo, com patrocínio da TVCOM, Enoteca Decanter e Pescados Verdemar. Os encontros ocorrem todas as terças-feiras. A quinta edição será no dia 27 de novembro, no restaurante Simple on the Beach, em Jurerê. A agenda está disponível no Facebook da Vieiras de Porto Belo. Mais informações pelo telefone: (48) 3031-4001 ou 3223-1500.

O roteiro gastronômico das vieiras é apresentado no programa TVCOM Tudo+ todas as terças e quintas-feiras, a partir das 20h, até o final de novembro.