Destemperados es una multiplataforma de contenido gastronómico. Según las experiencias, las personas que disfrutan de comer y beber difunden sus impresiones de muchas maneras diferentes: en el sitio web, en la aplicación, en el cuaderno, en las guías. El equipo de Destemperados está formado por consumidores apasionados por experimentar la gastronomía en todos sus sentidos y compartir sus opiniones con todos los públicos.

Creado en 2007, Destemperados se unió a Grupo RBS en 2014, llevando la marca y la gastronomía a otras plataformas. Primero, para el periódico. Luego para la radio y, en febrero de 2020, para la televisión.

La plataforma, dirigida por los fundadores de la marca, Diogo Carvalho y Lela Zaniol, se puede traducir por las experiencias que brinda a su audiencia. Casa Destemperados, inaugurado en 2015 como un espacio para experiencias, hoy también alberga el Mercado de Alimentos, abierto de martes a viernes, de 6 p.m. a 11 p.m., y los sábados, de 11:30 a.m. a 11 p.m., que ofrece las opciones gastronómicas de Bolicho, con comida callejera; Hierro y fuego, con hamburguesa y carne; Josephynas, con bebidas; Charlie Brownie, con dulces; y Taglio, con pizza de estilo romano.